• 01/05/2012 21:32 - 24572 lượt xem
• Thích | 2 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: hathaohathao

Yêu thương thật nhiều để cảm nhận được hạnh phúc.Yêu thương cho đi là yêu thương...

hathaohathao đã gửi 42 công thức món ăn & 39 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Món ăn dân dã thơm nồng hương sả thật khó quên !

Các bước thực hiện

1. 1

   

   - Ốc rửa sạch,ngâm ớt vài giờ cho sạch nhớt.

   

   - Vớt ốc ra xả nhiều lần cho thiệt sạch.

   - Cắt ngắn sả trộn chung với ốc. Lá sả cắt khúc phủ lên mặt.

   - Bắc nồi ốc lên bếp nấu chừng 10' là ốc chín.

    

2. 2

   

   - Pha nước mắm theo tỷ lệ : 1 nước mắm+1 nước dừa tươi+1 đường,thêm sả bằm ,ớt và chanh vào cho vừa ăn.

    

Các bài liên quan