SÒ NƯỚNG XỐT CAY
- 03/09/2011 22:07 - 7751 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Sò vạn | 1 | kg |
Xốt cay Hàn Quốc | 2 | tbsp |
Trùm sò nướng nào, ai muốn chui trong cót lúa hãy đến gặp tôi. Sò nướng với xốt cay tao cho món ăn một hương vị mới.
Chế biến
-
1
Sò vạn dùng bàn chải chải sạch, bùn, ngâm trong nước muối loãng cho sò nhả hết bùn cát ra.
cho sò vào nồi nướng, nướng 15 phút ở nhiệt độ 200 độC đến khi sò mở miệng, bẻ từng miếng vỏ thừa, múc xốt cay cho vào mỗi con sò, nướng tiếp khoảng 7 phút nữa là vừa.
Dọn ra ăn cùng muối tiêu chanh.