đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Bạch tuộc nướng xốt cay

thuthuy06
Đầu bếp: thuthuy06

Vua đầu bếp

"chỉ thích nấu ăn ngon thôi không muốn ăn ngon nữa...béo quá rồi"

thuthuy06 đã gửi 135 công thức món ăn & 60 bài blog

bạn đã thêm 14 công thức món ăn vào sổ tay

Bạch tuộc nướng xốt cay
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 70.000đ
  • 500 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bạch tuộc 400 gr
Hành tây 1 củ
Ớt bột Hàn Quốc 50 gr
Mè trắng rang 1 muỗng
Đường 1 muỗng cà phê
Nước tương, dầu mè, muối, tiêu, tỏi băm

Mỗi món ăn của người dân xứ Kim Chi được thể hiện với nhiều màu sắc lẫn gia vị phong phú.…nổi bật với vị ớt cay xè, đậm đà của gia vị và nhâm nhi cùng với chút rượu sho-chu.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Bạch tuộc rửa sạch, lấy phần tua. Quấn tua bạch tuộc vào que, nướng sơ qua.
  2. 2
    Hành tây băm nhuyễn, cho vào tô. Thêm tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu mè, tỏi băm, muối, tiêu vào trộn đều.
  3. 3
    Quết phần hỗn hợp vừa trộn lên bạch tuộc, rồi nướng trên lửa than. Bạch tuộc chín rắc thêm ít mè trắng lên trên, dùng nóng.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • menamxinh

    menamxinh

    16:19 08/06/2010
    hấp dẫn quá ...chẹp chẹp thèm ghê ah
  • nhoc.meow

    nhoc.meow

    21:47 08/11/2010
    Nhìn ngon quá chị ơi!
    Em thích bạch tuộc lắm! Thích hơn mực luôn cơ vì nó giòn hơn mực nhiều!