Bếp gia đình

• 25/10/2010 18:50
• 19 yêu thích | Bạn có thích không?
• Chia sẻ
• Bình luận

Đầu bếp: Thanhtruc

Đầu bếp tài năng

Thanhtruc đã gửi 12 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Những chiếc bánh su nho nhỏ thơm ngậy mùi bơ, sẽ làm cho các bé yêu thích. Ngoài su kem sữa tươi ,kem lá dứa ,kem trà xanh,bạn còn có thể làm bất ngờ cho người thân bằng nhân jambon ngon tuyệt.

Chế biến

1. 1
   Cho nước bơ muối lên bếp nấu vừa sôi tan bơ thì cho tiếp bột mì vào khuấy đều cho mịn ,thấy bột đóng thành khối không dính nồi là đem xuống .
2. 2

   Để hơi nguội cho từ từ từng quả trứng vào đánh bằng máy cho hổn hợp bóng mượt.Sau đó cho bột vô túi nặn xò 2 hoặc 3 vòng lên giấy nến

3. 3

   Đem  nướng bánh su ở 180 độ 25 phút ,và thêm 5 phút lửa trên nửa,

4. 4
   CÁCH LÀM NHÂN BÁNH
5. 5
   Xào thơm bơ cho hành tím băm nhiển vào ,jambon,hạt nêm.Trong khi đó bột mì sửa trứng trộn đều lượt qua rây cho bớt cặn ,sau đó đổ hổn hợp sửa vào jambon ,nấu lửa vừa cho đến khi đặc lại là chín nhân  
6. 6
   Bánh nướng xong cắt ngang hông ,nhân cho vào túi nilông cắt lổ nhỏ  cho vô bánh .Trang trí với ketchup và sốt mayonais lên bánh,là măm măm thôi . 
7. 7

   Chúc các chị em ngày đầu tuần với nhiều thuận lợi và vui vẻ nhé!

   Ghi nhận từ BGĐ:

   Chúc mừng món BÁNH SU NHÂN JAMBON CHO BÉ YÊU của bạn Thanhtruc đã được bình chọn là Món ăn của tuần (22/10/2010 - 29/10/2010) với 18 yêu thích. Món ăn này sẽ được giới thiệu với bạn đọc trên ấn phẩm Bếp Gia Đình trong thời gian tới.
   
   Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gởi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần. Xem thông tin về chương trình tại đây!

Các bài liên quan