Nấm đông cô nhồi tôm hấp chua ngọt
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| nấm đông cô nhồi tôm | 1 | gói |
| cà chua chín | 2 | quả |
| hành tây | 1 | củ |
| giấm | 1 | thìa cà phê |
| đường | 1 | thìa cà phê |
| hạt nêm | 2 | thìa cà phê |
| tương ớt | 1 | thìa cà phê |
| hành, tỏi băm | 2 | thìa cà phê |
| dầu ăn | 1 | thìa cà phê |
| ngò, ớt để trang trí | ||
Cả tuần bận rộn với hàng tá công việc nơi công sở, khi về nhà bạn lại "xoay như chong chóng" với con cái hay dọn dẹp nhà cửa... Quỹ thời gian hạn hẹp khiến bạn không còn kịp vào bếp để "bày vẽ" món ngon cho gia đình. Vậy sao bạn không thử món ăn này.
Chế biến
-
1
Nấm đông cô nhồi tôm xả đông. Cà chua hành tây băm nhuyễn. Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn, cho cà chua, hành tây băm nhuyễn vào xào đều. Nêm tương ớt, đường hạt nêm và giấm vào sao cho có vị chua chua ngọt ngọt.
-
2
Sau cùng cho nấm đông cô nhồi tôm đã xả đông vào đậy nắp kín nấu 5 phút, tắt bếp. Cho ra đĩa rắc ngò lên trên, dùng với cơm rang.
Các bài liên quan
-
Tuyệt vời cá chép hấp tương 1844 lượt xem
-
Cá điêu hồng nướng nấm 9168 lượt xem
-
Cá ngân hấp 5197 lượt xem
-
Mắm Chưng 10841 lượt xem
-
Mắm cá thu chưng thịt ba rọi 15676 lượt xem
Thông tin đầu bếp
Món ăn mới nhất
-
Mực khô xào dứaMực khô nướng vốn là một món "mồi nhắm"...
-
Dưa chuột muối kiểu NgaDưa chuột muối có thể ăn kèm rất nhiều món khác nhau...
-
Mứt dâu tây, anh đào, phúc bồn tửThơm thơm, chua chua, ngọt ngọt, quết bánh mì bơ thì...
-
chè khoai sắc màuChút dẻo bùi của khoai .. chút thơm béo của nước cốt...
-
JAMTARTSMột loại bánh quy bơ kết hợp với mứt dứa dẻo tạo nên...
- Xem thêm