đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Móng heo hầm su 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Lelan
Đầu bếp: Lelan

Chào BGD ! Rất lâu rồi mới trở lại đây :) https://lelanvnfr.wordpress.com/

Lelan đã gửi 71 công thức món ăn & 14 bài blog

Móng heo hầm su
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

300g giò heo 1 trái su su to Hành, tiêu, muối

Thơm, ngọt mát và bổ món ngon cho gia đình nhé !

Các bước thực hiện

  1. 1

    Giò heo mua nhờ người bán chặt nhỏ. Mua về rửa lại cho sạch.  

  2. 2

    Su su gọt vỏ, cắt miếng độ to nhỏ tùy thích.

  3. 3

    Cho nồi nước với chút muối cho giò heo vào luộc khoảng 2 phút. Cách này giúp lượt bỏ phần dơ bám vào giò heo và khi nấu không cần vớt bọt nhiều. Vớt ra cho ráo.

  4. 4

    Đun lại phần nước khác cho sôi. Cho giò vào hầm đến khi mềm. Khi giò mềm cho su su vào, hầm tiếp khoảng 10 phút.

  5. 5

    Nêm thêm muối hay nước mắm, tiêu, đường. Tắt bếp.

    Múc canh ra tô, thêm hành lá, dùng nóng với cơm và nước mắm trong.

    Bài viết gốc đăng ở đây

    http://lelanvn.com/gio-heo-ham-su/

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • bibo

    bibo

    14:40 12/08/2011

    món này mình nghĩ cũng lành có khi nấu cho bà mẹ sau sinh ăn cũng được đấy nhỉ ^^

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • JunLee
    JunLee

    17330

    Bài viết: 83

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt