Bầu xào cá lóc
Kết hợp những trái bầu, trái bí dễ tìm mua ngoài chợ với cá lóc, bạn sẽ có món xào thú vị đãi cả nhà.
Nguyên liệu
- 1 trái bầu
- 300g cá lóc
- 1 muỗng cà-phê bột năng
- 1 muỗng cà-phê hành khô
- 2 muỗng cà-phê nước mắm
- Hành tươi, dầu ăn, hạt nêm, tiêu
Cách làm
- Trái bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt con chì nhỏ.
- Hành tươi nhặt bỏ gốc, cắt khúc.
- Cá lóc rửa sạch, phi-lê miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm, bột năng và ít dầu ăn.
- Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho cá vào xào, nêm nước mắm.
- Cho tiếp bầu vào xào nhẹ tay, nêm nước mắm.
- Bầu và cá chín, rắc hành tươi, tiêu, bày ra đĩa.
- Dùng nóng.
Bầu xào cá lóc
Chúc các bạn ngon miệng với món bầu xào cá lóc.
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.