đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Canh cá đối nấu riêu

bepgiadinh
Đầu bếp: bepgiadinh

Vua đầu bếp

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

bepgiadinh đã gửi 67 công thức món ăn & 205 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

Canh cá đối nấu riêu
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 80.00đ
  • 420 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cá đối 300 gr
Cà chua 4 trái
Rau thì là
Gia vị Hoàn Chỉnh Knorr Canh Riêu cá 1 gói
Hành lá, ớt trái
Dầu ăn
Nước lọc

(BGĐ) - Tô canh nóng hổi, vị chua của cà xen lẫn nước dùng ngọt thoảng mùi thơm của rau thì là thật hấp dẫn trên bàn ăn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá đối làm sạch, rửa sạch, để ráo, xắt làm hai. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Rau thì là bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Hành lá rửa sạch, xắt khúc.

    Đun nóng chảo vớt ít dầu ăn, cho cá vào chiên sơ, để riêng. Đun nóng nồi, cho đầu hành lá vào phi thơm, sau đó cho 1 trái cà chua vào xào cho có màu vàng, nêm ít  Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Riêu Cá.

     Cho cá đã chiên sơ vào nồi và thêm 4 chén nước lọc, đun sôi. Sau đó cho phần cà chua còn lại vào, nêm phần Gói Gia vị Hoàn Chỉnh Knorr Canh Riêu Cá còn lại và cho phần rau thì là vào cuối cùng, tắt bếp. Múc canh ra tô, dùng nóng cơm trắng.

    Thực hiện: Hoàng Phúc

    Ảnh: HT STUDIO

    Theo tạp chí Bếp Gia Đình số 19 - Ngày 13.09.2012

Các bài liên quan