Mít hấp giò sống 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 21/07/2010 14:48 - 23593 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 50.000 đ
Nguyên liệu
Múi mít vừa già | 200 | gr |
Giò sống | 100 | gr |
Cá thác lác | 100 | gr |
Dầu ăn, đường, muối | ||
Tiêu hột trắng | ||
Hành lá, tỏi | ||
Tương ớt, sốt mayonaise |
Những múi mít hơi già, tuy ngọt mà vẫn giòn; trong khi giò sống hơi mằn mặn, kết hợp cùng nước chấm sốt mayonaise là món ăn thật lạ và dành cho những người yêu thích mít!
Các bước thực hiện
-
1
Mít chọn múi già, còn sống và cứng; bỏ hột. Quết nhuyễn giò sống, cá thác lác với tiêu hột hành lá, đường, muối, tiêu.
-
2
Dồn hỗn hợp trên vào múi mít. Cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.
Làm nước sốt: Trộn sốt mayonaise cùng tương ớt. Ăn nóng chấm với sốt.