Mì căn kho đậu hũ 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 27/04/2010 23:20 - 103001 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 40,000đ
Nguyên liệu
Mì căn | 1 | vắt |
Nấm đùi gà | 1 | cái |
Cà tím | 1 | trái |
Hành tây | 1/2 | củ |
Nấm đông cô tươi | 5 | cái |
Dầu hào chay, nước tương, muối, đường |
Món chay đậm đà lại giòn thơm này sẽ khiến bữa cơm chay của gia đình bạn thêm hương vị.
Các bước thực hiện
-
1
Đậu hũ rửa sơ, xắt miếng vuông. Nấm đùi gà ngâm muối loãng, xắt miếng vuông. Cà tím rửa sạch, xắt miếng vuông. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt lát rồi bằm nhuyễn.
-
2
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng, vớt ra đĩa, để ráo dầu. Bắc chảo dầu khác lên bếp, chao nấm đùi gà, cà tím qua dầu rồi vớt ra để ráo. Mì căn chao qua dầu, xắt khúc vừa ăn.
Thuylien2012
00:22 11/12/2012mỳ căn là gì vậy bạn