đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

ớt chuông xào chay 17 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

camtu
Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

ớt chuông xào chay
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 25,000đ

Nguyên liệu

Ớt chuông đỏ 1 trái
Ớt chuông xanh 1 trái
Cà tím 1 trái
Bông cải trắng 100 gr
Bông cải xanh 100 gr
Cà rốt 50 gr
Nước tương (Xì dầu) 1 muỗng canh
Mè trắng, tiêu, dầu ăn

Một chút nồng nồng của ớt xanh, ớt đỏ và vị ngọt mát của bông cải trong món xào chay này sẽ đem đến hương vị mới cho thực đơn giữ eo của chị em.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cà rốt rửa sạch, xắt lát mỏng. Cà tím rửa sạch, bổ đôi, xắt miếng vừa. Bông cải trắng, bông cải xanh rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, xắt miếng dài.

  2. 2

    Trụng sơ cà rốt, ớt chuông, bông cải. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu vào đợi nóng cho cà tím vào xào sơ rồi cho ớt chuông, cà rốt, bông cải vào. Nêm nước tương, muối vừa ăn. Rắc tiêu và mè trắng lên trên, dùng nóng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 4 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • bepgiadinh
    bepgiadinh

    39059

    Bài viết: 910

  • mrbartender
    mrbartender

    38897

    Bài viết: 106

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147