ớt chuông xào chay 17 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 26/04/2010 17:11 - 109965 lượt xem
- Thích | 6 yêu thích
- Chia sẻ
- 4 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 25,000đ
Nguyên liệu
Ớt chuông đỏ | 1 | trái |
Ớt chuông xanh | 1 | trái |
Cà tím | 1 | trái |
Bông cải trắng | 100 | gr |
Bông cải xanh | 100 | gr |
Cà rốt | 50 | gr |
Nước tương (Xì dầu) | 1 | muỗng canh |
Mè trắng, tiêu, dầu ăn |
Một chút nồng nồng của ớt xanh, ớt đỏ và vị ngọt mát của bông cải trong món xào chay này sẽ đem đến hương vị mới cho thực đơn giữ eo của chị em.
Các bước thực hiện
-
1
Cà rốt rửa sạch, xắt lát mỏng. Cà tím rửa sạch, bổ đôi, xắt miếng vừa. Bông cải trắng, bông cải xanh rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, xắt miếng dài.
-
2
Trụng sơ cà rốt, ớt chuông, bông cải. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu vào đợi nóng cho cà tím vào xào sơ rồi cho ớt chuông, cà rốt, bông cải vào. Nêm nước tương, muối vừa ăn. Rắc tiêu và mè trắng lên trên, dùng nóng.
bebau
10:55 11/08/2010sắp tới rằm lớn rồi, phải chuẩn bị vài món chay ngon ngon để đãi cả nhà!
elisa
14:49 11/08/2010món chay này ngon quá
Cookingfor2
06:44 12/08/2010Nghe giữ eo là chị khoái àh hihihi...
camtu
12:43 12/08/2010hihi, em cũng khoái mấy món "giữ eooo"