Lạp heo tam sắc 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Đầu bếp: thuthuy06

"chỉ thích nấu ăn ngon thôi không muốn ăn ngon nữa...béo quá rồi"

bạn đã thêm 14 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Thịt lạp heo	300	gr
Cần tây	100	gr
Ớt đỏ Đà Lạt	1	trái
Muối, tiêu, đường, nước tương, dầu ăn

Thịt lạp heo săn chắc, mỡ trong mà không ngán cùng với sắc xanh của cầy tây và màu đỏ của ớt khiến món ăn thêm phần bắt mắt.

1
Thịt lạp heo rửa sơ, xắt lát mỏng. Ớt đỏ Đà Lạt bỏ ruột, rửa sạch, xắt lát xéo hoặc vuông. Cần tây lặt rửa sạch, xắt xéo lấy phần cọng.
2
Láng dầu ăn trong chảo, cho thịt lạp heo vào xào sơ với chút muối, tiêu, 1 muỗng canh đường và chút nước tương, đảo đều cho đến khi thấy thịt cháy cạnh. Cho cầy tây, ớt vào, xào nhanh tay. Xúc ra đĩa. Dùng nóng.

Thích · Chia sẻ

3 người thích Có tổng cộng 4 bình luận

axon
16:55 29/05/2010
cầy tây là gì vậy chị ơi?

Trả lời - Thích
creative
23:15 29/05/2010
Cầy tây chẳng biết có phải là... chó Bẹc Giê không nhỉ. Nếu cho món đấy vào cũng ngon đấy:p

Trả lời - Thích
ooosunriseooo
18:19 30/05/2010
Ối ối cần tây cơ mà, ko phải CẦY ^^. Cần tây cần tàu, một loại rau cũng lá có gân, chả bik phải mô tả sao lun. ;-(

Trả lời - Thích
creative
20:39 30/05/2010
haha, đánh sai chính tả nguy hiểm vậy đấy các bác, xíu nữa thì em cho món thịt chó vào. Bản tính em mê thịt chó mà:p

Trả lời - Thích