Lagu pa-tê nấu rau củ 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Đầu bếp: nguyetamuro

Could you know my name? If I saw you in heaven...

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Món lagu pa-tê tỏa hương thơm lừng với vị béo và xốp nhẹ của pa-tê, vị ngọt của rau củ ăn kèm bánh mì khiến ai nấy đều say mê.

1
Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng. Hành tây lột vỏ, xắt múi cau, tách miếng. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, ép lấy nước. Bột năng hòa với nước lạnh, quậy đều. Pa-tê xắt miếng vừa ăn. Rau ngò lặt rửa sạch.
2
Bắc nồi nước dùng lên bếp rồi cho cà rốt, khoai tây vào hầm cho chín mềm. Cho nước cà chua và xuống bột năng. Nêm 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và chút muối vào nồi nước dùng. Hầm nhỏ lửa đợi sôi lại thì thả pa-tê vào. Cho hành tây, rượu thơm và rượu vang đỏ vào, đợi sôi lại cho ra tô, rắc ngò và tiêu. Dùng kèm bánh mì.

Thích · Chia sẻ

5 người thích Có tổng cộng 1 bình luận