Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

"Lab Moo"-Thịt băm trộn! 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lee.corner
Đầu bếp: lee.corner

Góc nhỏ của mình http://cornerlee.blogspot.com

lee.corner đã gửi 4 công thức món ăn & 0 bài blog

"Lab Moo"-Thịt băm trộn!
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Ớt :2 quả bỏ hột cắt nhỏ.
Ớt bột: 2 thìa (hoặc thích ăn cay hơn thì cho thêm)
Nước cốt chanh:1,5 quả
Hành khô:2 củ cắt nhỏ
Rau mùi cắt nhỏ:một ít
Thính gạo rang:2 thìa súp (tbsp)
Thịt lợn xay:250gr
Nước mắm ngon: 2-3 thìa súp (tbsp) (nếu muốn đậm hơn thì cho thêm)

"Lap Moo" là một món ăn rất được ưa chuộng trong các bữa ăn hàng ngày của người Thái bởi vị chua cay và dậy mùi thơm của thính gạo rang,cách chế biến lại thật là đơn giản.Mình thường làm món này khi cảm thấy "nhạt mồm nhạt miệng" với các món ăn và nó luôn khơi dậy lại khẩu vị cho mình.Chúc mọi người có bữa cơm ngon miệng với "Lap Moo" nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cho một tẹo nước vào thịt nấu chín(chú ý không nấu kỹ quá)đảo tơi thịt.Bắc ra trộn đều ngay với nước mắm,nước cốt chanh,hành khô,ớt,ớt bột.Nếm vừa ăn sau đó trộn thính và rau mùi vào.Done!Bon Appetite!

  2. 2

    For English version of this recipe,please click the link below:

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • cutechick
    cutechick

    13840

    Bài viết: 42

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp