Xá xíu chua ngọt

camquyt
Đầu bếp: camquyt

Đầu bếp tài năng

yêu gia đình

camquyt đã gửi 9 công thức món ăn & 36 bài blog

bạn đã thêm 5 công thức món ăn vào sổ tay

xá xíu chua ngọt
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt vai 400 gr
Tiêu, gia vị, hạt nêm, đường, giấm
Bột năng
Nước dùng
Hành hoa
Ruột bánh mì khô
Bánh mì

Món xá xíu thơm mùi tiêu quyện với nước sốt chua ngọt ăn kèm với bánh mì sẽ là bữa sáng cuối tuần ngon miệng của gia đình bạn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt vai ( chọn loại nhiều mỡ) rửa sạch băm nhuyễn. Ướp 30 phút với 2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1,5 thìa cà phê gia vị, hành hoa thái nhỏ trộn đều. Ruột bánh mì khô vò vụn trộn vào thịt,  vê thành viên vừa

  2. 2
    Nước dùng nêm vừa chua, ngọt, cay bằng cách cho chút dấm, ớt tương và đường. Đun sôi xuống bột năng thành nước sốt sền sệt. Thả thịt viên vào om nhỏ lửa cho chín. Ăn nóng với bánh mì

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?