Thịt ba chỉ, thịt dọi rang hành

Tun
Đầu bếp: Tun

Nấu ăn giỏi

Hiii, em đang học việc. Các bác truyền cho em một ít kinh nghiệm nấu ăn...

Tun đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Thịt ba chỉ, thịt dọi rang hành
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 25.000VND

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt ba chỉ 200 g
Hành hoa, đường, nước mắm, hạt nêm

Thịt ba chỉ hay thịt dọi rang hành là món ăn dân giã nhưng đậm đà, không thể thiếu trong những bữa cơm ngon hàng ngày.

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Thịt ba chỉ tươi, thái mỏng vừa phải, dày cỡ 1.0mm-1.5mm


  2. 2
    - Hành hoa thái nhỏ – nhiều hay ít tuỳ người ăn
  3. 3
    - Thịt cho vào chảo, cho mỡ hay dầu rang nhỏ lửa. Khi thịt đã chuyển màu thì cho nước mắm, bột ngọt, đường kính vào chảo. Khi đã chín thì cho hành đã thái vào chảo. Ăn với cơm.

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close