Kẹo dừa bọc chocolate 13 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 02/03/2014 08:51 - 36829 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 4 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- dưới 100000đ
Nguyên liệu
Kem tươi ( có thể thay bằng sữa tươi ) | 100 | ml |
Bơ nhạt | 250 | g |
Đường | 150 | g |
Dứa nạo cắt vụn , sấy qua | 400 | g |
Chocolate đen | 200 | g |
Một ít mứt dừa sợi cát vụn để trang trí |
kẹo mềm , thơm mùi chocolate , mùi dừa
Các bước thực hiện
-
1
Cho kem tươi + bơ + đường vào nồi nấu cho tan (1)
-
2
Đổ dừa vào trộn cùng (1) rồi đổ hỗn hợp dừa ra khay đẫ lót nilon . Dàn phẳng , cất khay dừa vào ngăn đá tủ lạnh trong tầm nửa tiếng
-
3
Lấy dừa ra nặn thành những viên tròn nhỏ đường kính 2cm
-
4
Đun chảy chocolate . Cắm tăm vào từng viên kẹo dừa , nhúng vào bát chocolate rồi lăn qua mứt dừa . Nếu muốn lớp voe chocolate dày hơn thì sau khi nhúng lần thứ nhất , bạn đợi chocolate đông lại rồi nhúng vào chocolate chảy lần thứ hai , tiếp tục làm cho đến khi đạt được lớp chocolate dày vừa ý nhé !
tinyantlovetoeat
17:14 18/05/2012Cháu cảm ơn cô nhìu lém!
Cháu mới lớp 6 thui nhưng thích nội trợ lém cô ạ!
tinyantlovetoeat
17:21 18/05/2012tinyantlovetoeat
17:21 18/05/2012Rin.SuperShip
15:15 29/05/2012- Ngon qá đi :x