Kem trộn Matcha Parfait 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

20/06/2013 14:42 - 6975 lượt xem
Thích | 1 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: nguyetamuro

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 161 công thức món ăn & 108 bài blog

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 30 phút
Đơn giản
130.000 đồng

Nguyên liệu

60 g Kanten - sương sa Nhật
5 ml matcha sauce
70 g soft serve
10 g cornflakes
1 viên kem trà xanh
1 hủ panna cotta
2 viên Shiratama
20 g whipped cream
1 miếng bánh matcha sable
2 ml matcha sauce

Những ngày hè oi nồng, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi ly kem mát lạnh. Với sự chế biến mới lạ từ sương sáo, ngũ cốc, trái cây… đã thành món kem trộn nhiều màu sắc.

Các bước thực hiện

1

Cho kanten vào ly. Xịt 5ml sốt trà xanh vào. Nặn khoanh soft serve vào ly. Cho cornflakes vào ly rồi để panna cotta lên. Gắn miếng bánh matcha sable lên. Cho viên kem trà xanh kế bên bánh panna cotta. Cho 2 viên shiratama lên. Xịt whipped cream lên. Sau cùng cho 2 ml matcha sauce còn lại lên whipped cream.