• 20/07/2012 07:58 - 36074 lượt xem
• Thích | 4 yêu thích
• Chia sẻ
• 8 bình luận

Đầu bếp: nhoklovecake

ai vội vàng đi ngang dòng người mang theo bao yêu đương thoáng qua như là...................

nhoklovecake đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 12 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Một món ăn mama hay nấu trong ngày sinh nhật... p/s: lần đầu post bài mọi người cho mình ý kiến nha ^^

Các bước thực hiện

1. 1

   Trứng gà, trứng cút luộc chín, bóc vỏ

   hạt sen, bách hợp, nhãn nhục rửa sơ, để ráo

   

    

   Cho nước vào nồi nấu hạt sen và bách hợp trước

   

   Trong thời gian chờ hạt sen, bách hợp mềm ta pha trà. Để trà vào chén hoặc ly rồi châm nước sôi vào lưu ý là nước phải thật sôi, đậy nắp lại để trà ra hết hương. Hoặc bạn cũng có thể bắt lên bếp nấu.

   

   Hạt sen, bách hợp mềm ta cho tiếp nhãn nhục vào nấu khoảng 2-3 phút. Sau đó ta cho trà và đường vào tùy khẩu vị từng người thích ăn ngọt hay ăn vừa.

   

   Bước cuối cùng là cho ra chén và măm măm thôi nà ^^

   

   p/s: Lượng nước nấu chè và lượng nước pha trà thì tùy mọi người nha vì có người thích nhìu nước hoặc ít nước, trà đậm hay trà nhạt nên mình không để số liệu ở trên

   Chúc mọi người ngày mới tốt lành, have a nice day ^^

    

   Ảnh và bài: nhoklovecake

• hột gà
• Trà

Các bài liên quan