đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

ỐC GẠO HẤP SẢ ,MÓN ĂN DÂN DÃ KHÓ QUÊN

hathaohathao
Đầu bếp: hathaohathao

Chuyên gia nấu ăn

Yêu thương thật nhiều để cảm nhận được hạnh phúc.Yêu thương cho đi là yêu thương...

hathaohathao đã gửi 42 công thức món ăn & 39 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

ỐC GẠO HẤP SẢ ,MÓN ĂN DÂN DÃ KHÓ QUÊN
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Ốc gạo 1 kg
Sả 100 gr
Ớt hiểm 5 trái
Nước mắm sả,ớt

Món ăn dân dã thơm nồng hương sả thật khó quên !

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Ốc rửa sạch,ngâm ớt vài giờ cho sạch nhớt.

    - Vớt ốc ra xả nhiều lần cho thiệt sạch.

    - Cắt ngắn sả trộn chung với ốc. Lá sả cắt khúc phủ lên mặt.

    - Bắc nồi ốc lên bếp nấu chừng 10' là ốc chín.

     

  2. 2

    - Pha nước mắm theo tỷ lệ : 1 nước mắm+1 nước dừa tươi+1 đường,thêm sả bằm ,ớt và chanh vào cho vừa ăn.

     

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng