gà hấp hành

Đầu bếp: cobehoahong98

Biết nấu ăn

vui

bạn đã thêm 6 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
gà mái tơ	1	con
hành tây	2	củ
hành hoa	150	g
dầu ăn , muối , hành , tỏi,hạt tiêu, giấm,lá chanh.

món này nên ăn nóng

1

gà làm sạch,chặt miếng vuông to,ướp dầu ăn,muối,hành tỏi (phi thơm),hạt tiêu xay nhỏ,để 30 phút để thịt ngấm gia vị.
2

hành tây rửa sạch thái mỏng,ngâm giấm.
3

hành rửa sạch xong rồi băm nhỏ phi thơm,hành hoa nhặt rửa sạch cắt khúc.
4

xếp thịt vào bát hoặc đĩa đem hấp chín, rải hành hoa lên trên thịt hấp tiếp 5 phut.Lấy thịt gà xếp vào đĩa đã lót sẵn hành tây,rắc lá chanh đã hấp thái chi và hành hoa đã hấp lên trên gà là xong.

camtu
21:03 10/06/2010

chà, sao công thức này chỉ có 1 bước nhỉ
minhduy
22:40 10/06/2010

bạn ơi, công thức của bạn hình như chưa viết xong ý... :)
MeoMap66
22:52 10/06/2010

Nhìn rất ngon :D. Mới đc 1 bước nhưng mà mình nghĩ gà luộc thì nên luộc trc mới chặt thành miếng :D
ThienHC
10:53 11/06/2010

Công thức đơn giản quá, xong hết chưa bạn ?
0915373078
20:48 23/01/2012

nghe vẻ món này không ổn lắm , đáng nhẽ gà hấp chín rùi mới chặt và hành tây bổ cau và hấp cùng với gà chứ