Bếp gia đình

Sushi xúc xích

thuthuy06's picture
Đầu bếp: thuthuy06

Chuyên gia nấu ăn

thích ăn ngon và thích nấu ăn ngon

thuthuy06 đã gửi 120 công thức món ăn & 34 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

sushi xúc xích
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 45.000đ
  • 1600 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
gạo tẻ Nhật 300 gr
xúc xích tươi 8 cây
lá rong biển 4 lá
sốt mayonnaise 4 muỗng canh
xà lách 1 cây
trứng cá cavia 1 muỗng cà phê
đường, muối, giấm
nước tương, mù tạt
mành tre, gừng muối

Vẫn là món cơm cuộn sushi, rau và thịt nhưng bạn chỉ cần thay đổi cách chuẩn bị để bé nhà bạn có những cuốn cơm thật hấp dẫn và lạ miệng.

Chế biến

  1. 1
    Gạo đãi sạch, ngâm khoảng 20 phút, cho vào nồi cùng với nước nấu chín. Đun sôi giấm, cho 1 muỗng cà phê muối vào khuấy tan đến khi hỗn hợp này sôi đều thì đem rưới lên cơm, trộn đều, để nguội. Rau xà lách tách riêng từng lá, ngâm rửa sạch, để ráo. Mành tre rửa sạch. Chuẩn bị lá rong biển, nước chấm kèm.

    sushi Nhật


  2. 2
    Xúc xích xắt bỏ hai đầu. Trải mành tre ra, tiếp đến xếp lá rong biển, múc từng muỗng cơm, cho lá xà lách, phết đều một lớp sốt mayonnaise, cho tiếp xúc xích rồi cuốn lại cho chặt và đều tay, xắt thành những đoạn khoảng 4cm, bày chút sốt maionnaise và trứng cá cavia lên trên.


     Chấm với nước tương, mù tạt và gừng ngâm chua ngọt.






     

Các bài liên quan