Gà cuộn trứng muối - Hấp từ lò vi sóng LG

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
1/2 con gà | ||
4 quả trứng muối | ||
Tỏi, gừng | ||
Rượu nấu | ||
Tiêu, muối | ||
Xì dầu, bột gà | ||
Giấy bảo quản để gói gà | ||
Hành hoa, cà chua, cà rốt dùng để trang trí |
Với chiếc lò vi sóng LG và sự hướng dẫn của đầu bếp Trương Công Lệ, các bà mẹ hãy nhanh tay vào bếp làm món Gà cuộn trứng muối nhé!
Chế biến
-
1
- Gà lạng ra thành miếng
- Rải miếng thịt gà lên thớt, lấy sống dao dần nhẹ.
- Đập dập gừng, ướp với gà trong 5 phút.
- Ướp gà với xì dầu, bột nêm, hạt tiêu, rượu
-
2
Trải màng bọc, rải thịt gà lên trên, cho trứng muối lên thịt gà rồi cuộn tròn.
-
3
Cho vào lò, đặt chế độ vi song 2 phút, nhấn Khởi động (Start). Lò tắt, cắt thành miếng, sắp ra đĩa đã được trang trí.
-
4
Mách nhỏ:
Gà cuộn trứng muối ăn với tương ớt, tương cà chua thì ngon tuyệt.
*Note: Mời bạn tham khảo thêm công thức món ăn cho ngày Gia Đình Việt Nam tại đây nhé! Các món rất đơn giản mà đảm bảo dinh dưỡng, đảm bảo không khí đầm ấm của gia đình
nguyetamuro
16:07 28/06/2011Sao có 1 cái hình minh họa vậy có hình nguyên món ăn hông? ^^ Thèm wé!
NguyenHongHanh
16:39 28/06/2011Ừ nhỉ, mua lò vi sóng tặng mẹ, hiii bỗng tìm được quà cho ngày GĐ VN rồi. Thích nhất ăn cơm mẹ nấu thôi : )