• 26/02/2013 22:05 - 5107 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: iCookingvn

"Sướng cái miệng & no cái bụng"

iCookingvn đã gửi 35 công thức món ăn & 4 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cá cơm chiên giòn

Salad Cầu vòng

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Rong nho (sea grapes) là một loài rong biển quý, hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao. Người Nhật gọi là umibudou (nho biển) bởi hình dáng đặc biệt của nó. Ở các nước Âu Mỹ, rong nho còn được gọi là green caviar (trứng cá hồi xanh). Rong nho là thức ăn chính

Các bước thực hiện

1. 1

    

   1. Sơ chế

   Nước mắm trộn gỏi: Hoà tan nước mắm + đường + nước cốt chanh (chua hay ngọt tuỳ khẩu vị). Dưa leo bỏ hột cắt sợi, 20g càrốt, chả lụa cắt sợi. Tôm hấp chín bóc vỏ, chẻ đôi. 

   2. Thực hiện

   Trộn rong nho + dưa leo + càrốt, xếp ra dĩa trên mặt xếp tôm và chả lụa, sau đó rưới nước mắm trộn gỏi. Rắc ớt sợi lên trên.

   3. Cách dùng
   - Dùng kèm với nước mắm chua ngọt

    Nguồn iCooking

• dịch vụ nấu ăn ngon tại nhà q7
• bí quyết nấu ăn ngon
• nau an ngon tai nha
• dịch vụ nấu ăn cưới

Các bài liên quan