đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Gỏi me sốt tắc 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 163 công thức món ăn & 108 bài blog

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

Bò nấu sốt vang

Gỏi cá giòn bánh tráng nướng

gỏi me sốt tắc
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 75.000đ

Nguyên liệu

Me trái ngâm 200 gr
Khô cá tra 100 gr
Cà rốt 100 gr
Tắc 4 trái
Đường 2 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
Tỏi 1 củ
Ớt 1/4 trái
Rau thơm
Dầu ăn

Chỉ mới thoạt nhìn những trái me ngâm căng tròn đã đầy kích thích! Thêm chút nước tắc (quất), bạn sẽ có ngay món gỏi ngon, lạ miệng!

Các bước thực hiện

  1. 1
     Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt đỏ rửa sạch, bằm nhuyễn. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, xắt sợi. Rau thơm nhặt rửa sạch. Me trái ngâm xắt miếng dài. Tắc bỏ hạt, vắt lấy nước, xắt vài lát mỏng.
  2. 2
    Tráng dầu ăn trong chảo, thả khô cá tra vào chiên giòn, xắt cá thành miếng nhỏ, lọc bỏ bớt các xương lớn. Hòa tan nước mắm, đường, tỏi bằm, ớt bằm. Cho cà rốt, me vào tô lớn, rưới nước mắm đường vào trộn đều, tiếp đó cho khô cá tra vào trộn đều, cuối cùng rưới nước tắc lên. Trang trí vài lát tắc lên trên gỏi.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14129

    Bài viết: 74

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt

Home.marry.vn | Cùng xây tổ ấm