đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Ghẹ Rang Muối 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanhdao
Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 306 công thức món ăn & 0 bài blog

Ghẹ Rang Muối
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

2 con ghẹ loại vừa.
50 gr bột năng +50 gr bột mì + 1/2 mcf bột nêm trộn chung
Nước chấm: 1 muỗng canh hiấm + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh hành lá + 1 mcf tỏi băm + 2 trái ớt băm trộn đều.
Gia vị muối tiêu. 1 mcf đường + ½ mcf bột tỏi + ½ mcf tiêu + ½ muối + ½ mcf bột nêm trộn đều.

Với ai thích đồ biển thì món ghẹ rang muối là thực đơn tuyệt vời.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: Ghẹ rửa sạch gỡ mai.

    Bước 2: Cho ghẹ vào tô bột mì áo đều.

     bắt chảo dầu lên bếp, chờ dấu nóng cho ghẹ vào chiên với lửa vừa.Khi ghẹ vàng giòn thỉ gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Trong khi ghẹ còn nóng bạn rắc muối tiêu lên ghẹ

    Bạn cũng cho mai ghẹ vào chiên luôn nhé.

    Bước 4: Cho ghẹ ra dĩa, lấy mai ghẹ đậy lên. Trang trí vài hoa hành cho đẹp.


Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99