Mứt thơm

smallkitchen
Đầu bếp: smallkitchen

Chuyên gia nấu ăn

Dường như thu đang đến từ bến bờ xa thẳm, hạ quay bước ra đi... Tỉnh giấc...

smallkitchen đã gửi 64 công thức món ăn & 6 bài blog

bạn đã thêm 85 công thức món ăn vào sổ tay

Mứt thơm
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thơm 1 trái
Đường 100 g
Nước chanh 1 muỗng súp

Mứt thơm dạng này dùng để ăn bánh mỳ hoặc làm nhân cho bánh qui. Buổi sáng gấp gáp, chỉ cần chút mứt với bánh mỳ cũng giúp bạn tiết kiện thời gian.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Thơm bỏ lõi rồi xay nhuyễn.
    Cho đường và thơm xay vào nổi, để ngấm 30 phút.
    Đặt lên bếp và cho nước chanh vào, để lửa nhỏ liu riu cho thơm sôi và keo lại, lâu lâu nhớ khuấy đảo.
    Cho vào hủ sạch, đậy nắp lại chờ nguội. Để vào tủ lạnh, ngăn mát bảo quản.


Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • BachHop

    BachHop

    22:05 02/03/2011
    Chị thích mứt này lắm, làm theo cách em chỉ + bỏ thêm mứt tắc ngon lắm em à
  • smallkitchen

    smallkitchen

    23:08 02/03/2011
    Da, em chưa biết làm mứt tắc chị ơi. Em cảm ơn chị nhiều nha , nhất định em sẽ thử theo cách chị chỉ, nghe thấy lạ mà hay