BÚN ĐẬU HỦ MẮM TÔM
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 20 NGÀN
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| 1 KG BÚN TƯƠI | ||
| RAU XÀ LÁCH,RAU QUẾ,RAU THƠM,RAU TIA TÔ,RAU NHIẾP CÁ | ||
| RAU MUỐNG BÀO MỘT ÍT,DƯA LEO. | ||
| MẮM TÔM TRÍ HẢI,TỎI ,ỚT CHANH,ĐƯỜNG | ||
| 8 MIẾNG DẬU HỦ CHIÊN RỒI(HOẶC ĐẬU HÙ TRẮNG ,VỀ RỒI CHIÊN) | ||
TRỜI NÓNG CÁC BẠN SẼ KHÔNG MUỐN ĂN CƠM,NẾU NHƯ CÓ TÔ BÚN ĐẬU HỦ MẮM TÔM ĂN THÌ NGON BIẾT MẦY,VỪA CÓ RAU,ĐỦ THỨ NÈ,BÚN THÌ THƠM KÈM ĐẬU HỦ CHIÊN NÓNG CHẤM KÈM VỚI BÁT MẮM TÔM PHA ,CÓ VỊ CHUA CỦA CHANH ,CAY CŨA ỚT,THƠM CỦA TỎI THÌ NGON BIẾT MẤY.
Chế biến
-
1
1: :
Rau nhặt sạch sẽ ,rữa sạch để trên rỗ cho ráo.
Bún bỏ ra dĩa xé tơi ( làm vậy khi ăn sẽ ngon hơn)
Đậu hủ chiên lại cho nóng và giòn (ngon quá đi mất)
Dưa leo xắt khoanh hoăc bằm nhỏ cũng đươc.
Tỏi lột vỏ bỏ vào chén chung với ớt và đương giã nhuyễn sau đó cho mắt tôm vào quậy đều cho thêm chanh vào cho vừa miệng (chua chua ngọt ngọt là được)
2: Lấy một cái dĩa trũng cho vào ít rau đủ thứ và dưa leo ,cho thêm ít bún tươi vào ,sau đó cắt đậu hủ để lên trên chan mắm tôm vào ăn lúc đâu hủ còn nóng thì ngon lắm đó. -
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
Các bài liên quan
-
Bún thịt luộc chấm mắm tôm 3927 lượt xem
-
Bún thịt xào miền Tây 5382 lượt xem
-
Bún tôm 3942 lượt xem
-
Bún xá xíu 3919 lượt xem
-
Bún bắp bò 3514 lượt xem
Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?
Thông tin đầu bếp
Món ăn mới nhất
-
Thực đơn trong tuầnNhững cơn mưa làm dịu mát không gian, làm vạn vật...
-
Dâu meringuesTận dụng tròng trắng trứng dư để làm thêm một món...
-
Thịt cừu hầm với rượu nhoThêm một món với thịt cừu nhé
-
Salad ngô ngọtThử hương vị ngọt của ngô với hăng nhẹ của ớt, dùng...
-
Bento sắc màu cho cuối tuần vui tươithổi chút hương vị Nhật Bản vào các món tồn đọng...
- Xem thêm
Emxigon
10:36 19/09/2010phanthuyvananh
11:01 20/09/2010whitepoplar
16:02 20/09/2010phanthuyvananh
00:39 21/09/2010