- 28/08/2011 06:57 - 24946 lượt xem
- Thích | 8 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
1 lá rong biển nhỏ | ||
1 cọng hành lá | ||
1 củ cà rốt nhỏ | ||
2 lá xà lách | ||
10 quả đậu Hà Lan | ||
1 trái cà chua xắt lát | ||
Cơm cắm nhiều nước |
thổi chút hương vị Nhật Bản vào các món tồn đọng trong tủ lạnh thường ngày...
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: hành lá xắt nhuyễn, cà rốt teen xắt sợi sau đó trần qua nước sôi cho giữ màu được tươi rồi xào cùng đậu Hà Lan với bơ cho thơm.
Bước 2: trứng đánh tan cùng hành lá băm lúc nãy rồi tráng thật mỏng để cuộn lại được dễ dàng.
Bước 3: đến phần nhuộm màu cơm an toàn bằng màu tự nhiên. Ở đây màu vàng thì tớ rang cơm với lòng đỏ trứng gà, màu đỏ thì trộn cơm với tương cà còn màu nâu thì trộn với nước tương.
Bước 4: để dễ tạo hình, teen cho cơm vào một bao ni lông, rồi bóp nhẹ và nắn thành hình tròn. Khi cơm đã định hình rồi thì để ra lòng bàn tay nắm cho chắc hơn. Nắm lần lượt thành 6 trái cầu cơm nhé.
Bước 5: đến phần trang trí, lớp dưới cùng sẽ là xà lách, cà chua, tiếp theo là cà rốt cùng đậu Hà Lan. Trứng cuộn xắt thành lát rồi làm gối kê đầu cho 2 cây kẹo hồ lô đã được xiên que. Đừng quên dùng đồ ấn hoặc kéo cắt mắt miệng cho kẹo.
Cùng ngắm nhìn thành quả nào, ngon lắm đấy nhé mà nhìn còn xinh yêu nữa.
-
2
bài gửi chờ đăng trên [kenh14.vn]
ChloelovesCL
19:51 10/09/2011cái này để từ sáng đến trưa đc ko?