Cà phê ở Đà Lạt rất đa dạng, mang nhiều phong cách khác nhau, từ những quán bình dân cho đến sang trọng, từ sôi động cho tới yên tĩnh, có những nơi dành cho nhóm bạn nhưng cũng có những góc riêng chỉ dành cho hai người. Cà phê Mộc Địa chỉ: 34 Hai Bà Trưng, Đà Lạt. Mộc hiện ra nhẹ nhàng trong từng góc cạnh, có nhiều hoạ tiết được trang trí khá cầu kỳ, mang được cái “mỹ thuật” rất độc đáo và theo đúng nghĩa với cái tên “mộc”. Những mẫu gỗ nhỏ được gắn lên bức tường với nhiều hình dạng khác nhau, những trụ cột ốp gỗ, trên kệ tường được trưng bày nhiều bình, lọ bằng gốm và thuỷ tinh. Một quầy bar phục vụ rất nhiều loại rượu như: Whiskey, Gin, Baileys, Midori, Vang Dalat… Và trung tâm chính là một sân khấu nhỏ được bày trí khá đơn giản với 2 cái ghế ngồi, 2 cái mic, một giá đỡ. Cà phê Cung tơ chiều Địa chỉ: 27K Lê Hồng Phong, Đà Lạt Cung Tơ Chiều giấu mình trên quả đồi cạnh đường lên Dinh 3, heo hút, mảnh trăng non mới nhú không đủ sức soi tỏ lối mòn giữa vạt thông già. Tấm bảng gỗ Cung Tơ “Vui lòng nói chuyện nhỏ hơn tiếng nhạc“, tuyệt nhiên không một ánh đèn nào chứng tỏ nơi đây là một quán café. Không gian yên ắng nghe rõ tiếng côn trùng não nuột, ánh đèn của một ngôi nhà hắt ra vài tia sáng vàng vọt. Trong quán chừng 50 chỗ ngồi, có 2 chiếc đèn lồng treo cao tỏa ra thứ ánh sáng vừa ma quái, vừa quyến rũ hắt lên bức tranh liêu trai trên tường, ngoài hiên gió vi vút thổi. Giữa quán là một sân khấu nhỏ, có đàn guitar, dàn trống nhỏ, piano và micro. Một vài giá nến treo cạnh tường hờ hững. Quán treo mình bơ vơ trên một thân cây ngay dưới chân đồi. Cà phê Cung đàn xưa Địa chỉ: 83 Ba Tháng Hai, Đà Lạt Mái tranh hình chóp, đơn giản, thân thiện. Vào trong, không gian vòng tròn, mời mọc, ấm cúng. Bàn ghế được bố trí thuận tiện cho cặp đôi tâm sự, tốp nhỏ thân quen hay nhóm đông đoàn tụ , khỏi mất công di chuyển, đổi dời. Khách quen khách lạ đều được chủ nhân chào hỏi ân cần, gởi lại một tờ giấy nhỏ để khách tự ghi yêu cầu bài muốn hát hay muốn nghe. Khu vực khách ngồi này được bố trí cao hơn một chút so với nơi biểu diễn, phải chăng điều này cũng đã thể hiện thái độ tôn trọng khách ? Cà phê, nước giải khát, bia rượu, thứ gì cũng được, không có khách hàng khó tính ở đây. Cà phê Violet Ngày thứ 4 – Đà Lạt Địa chỉ: 16 Trần Hưng Đạo, Đà Lạt Điểm ấn tượng của Dalat Cadasa Resort là Nhà hàng – cà phê sách Hoa Violet Ngày Thứ Tư (tên của một câu chuyện tình lãng mạng của nhà văn Pháp nổi tiếng André Mauroix) và Quầy bar Flamenco với không gian toàn bằng gỗ thông, với đủ các loại rượu vang ngon tuyệt. Nguồn: Theo mblog.yan.vn

Nếu khám phá Đà Lạt theo một cách khác, bạn không khỏi quyến luyến, đắm say. Đã đến và đi hơn mười lần, nhưng tôi vẫn muốn quay lại thành phố ngàn thông này, vì sao? Đà Lạt đẹp lạ lùng Đến đây, bạn nên thuê một chiếc xe máy và lên đường, nhưng trước hết hãy thưởng thức một ly cà phê. Bất cứ nơi đâu ở Đà Lạt, bạn cũng có thể gặp một quán cóc, nơi bạn có thể nhanh chóng bắt chuyện với vài cụ ông. Những câu chuyện về Đà Lạt, rừng thông, vườn rau, luống hoa, quả hồng... sẽ giúp bạn hiểu thêm về xứ này. Từ khu vực trung tâm, bạn hỏi đường đến Viện Sinh học. Những người quen với Đà Lạt vẫn gọi địa điểm này là “Tu viện đá”, cách trung tâm khoảng 10km. Nơi đây nguyên là Học viện dòng Chúa cứu thế thuộc giáo hội Công giáo. Trên đường đến đây, bạn có thể thỏa thích ngắm những cung đường vàng nắng, rực rỡ sắc hoa dã quỳ. Lên Đà Lạt không ngắm thông xem như chưa đến Đà Lạt. Bạn chỉ cần hỏi đường đi hồ Suối Vàng vì Thung lũng Vàng, hồ Tuyền Lâm hay Lang Biang đã quá quen thuộc. Từ trung tâm Đà Lạt, theo hướng Bắc đến Lạc Dương, bạn còn phải đi thêm hơn 10km mới đến chốn bồng lai này. Những cây thông non xanh mướt trong nắng nhạt, vài chú ngựa tha thẩn gặm cỏ trong sương mờ hay những cụm hoa dại bên đường sẽ gợi lên trong bạn nhiều cảm xúc khó tả. Có gì thú vị? Ba món nhất định tôi phải ăn khi đến Đà Lạt là bánh tráng trứng, bánh canh và gà đồi. Bánh canh Xuân An đã quá quen với người sành về Đà Lạt, nhưng có một nơi khác, bạn chỉ tốn 20.000 đồng cho một tô bánh canh cá thơm phức. Tầm giữa trưa, bạn cứ thong dong chạy xe lên Dinh 3, đường Triệu Việt Vương, tìm gánh bánh canh của một phụ nữ tầm 50 tuổi. Bánh canh thơm dậy mùi cá, lá hành. Húp thìa nước lèo đầu tiên, vị ngọt của cá tràn qua đầu lưỡi, thật không gì sánh bằng. Buổi chiều, nhất định phải tìm hàng bánh tráng trứng gần nhà thờ Domaine. Bạn cứ bỏ qua những hàng bánh ngay cổng, đi ra phía ngoài khoảng 100m. Tôi còn may mắn phát hiện Lai Hoa quán gần khu du lịch Thung Lũng Vàng, đường Ankroet, xã Lát, Lạc Dương. Đặc sản ở đây là gà được nuôi thả ở các ngọn đồi quanh đó. Chủ quán sẽ giúp bạn làm gà, luộc và nấu cháo. Ngon không thể tả!

Nếu bạn có dịp đi Đà Lạt nghĩ dưỡng hoặc vui chơi, thì đừng quên ghé qua Ốc nhồi thịt 33. Đây là một trong những quán ăn nổi tiếng của Đà Lạt nằm trên đường Hai Bà Trưng. Hiện nay trên trục đường này có 1 Quán chính và 2 chi nhánh, cả 3 quán đều khá gần nhau. Không gian quán khá chật chội, bàn ghế sắp xếp đơn giản nhưng mang lại cho thực khách cảm giác ấm cúng so với thời tiết lạnh của Thành phố Đà Lạt. Vị của món ốc ở đây lại có một sức lôi cuốn đặc biệt - chính điều này đã tạo ra một thương hiệu ốc nhồi thịt đặc trưng của xứ lạnh này. Khâu chế biến món này cũng đặc biệt và khác với những chỉ dẫn trên mạng. Những con ốc bươu được rửa cẩn thận, sạch sẽ. Thịt ốc nguyên con được khui ra rồi bó lại cùng một ít thịt heo bằm bằng một lá sả tươi. Sau đó được sắp vào một chiếc tô bự và hấp trên bếp than hồng. Mùi thơm của ốc và hương sả hòa quyện vào nhau, sự kết hợp thịt heo và ốc tạo nên vị ngọt, dai, kèm theo vị cay dịu của nước mắm ớt gừng, một ít rau thơm, khế, chuối chát tạo ra hương vị rất riêng biệt của món ăn. Và nếu như bạn đến đây cùng với bạn bè hoặc người thân, thì đừng quên gọi thêm một chai rượu nhỏ. Cảm giác quây quần bên bạn bè, nhâm nhi ít rượu nồng, thưởng thức món ốc nhồi thịt bên lò than hồng, đảm bảo sẽ khiến cho bạn thấy ấm lòng và không muốn rời khỏi quán.

Nhân dịp lễ 30/4 và 1/5 để tránh trường hợp như các năm quý khách tới mà hết bán, quán ăn Cu Đức xin thông báo nay quán đã mở rộng và có thể phục vụ khách đoàn từ 300 -500, quý khách có thể đặt bàn trước. Quý Khách liên hệ theo số điện thoại: 0907.686848 và 0962.686848 để đặt bàn dịp lễ 30/4 và 1/5 vì các năm trước lượng khách quá đông nên chúng tôi không thể phục vụ hết. Xin cảm ơn quý khách đã ủng hộ quán ăn Cu Đức. Kính chúc quý khách sức khỏe!!!! "Quán Cu Đức"