Cranberries Muffin 16 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 11/10/2010 11:03 - 23320 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 4 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
bơ lạt (để nhiệt độ phòng) | 80 | g |
đường | 50 | g |
trứng gà | 1 | cái |
bột mỳ | 70 | g |
bột nổi | 1/4 | mcf |
yaua không đường | 45 | g |
vani | 1/4 | mcf |
cranberries khô | 25 | g |
Cranberry là loại trái cây được yêu thích vì nó có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon và cranberry muffin thì tuyệt vời. Bánh thơm mùi bơ và mềm mịn tuyệt vời :)
Các bước thực hiện
-
1
Trộn bột mỳ, bột nổi, baking soda, muối cho hỗn hợp đều rồi để sang 1 bên.
-
2
Đánh bơ với đường cho tan hết đường, hỗn hợp sau cùng bông lên có màu trắng ngà.
-
3
Cho trứng vào đánh tan. Cho hỗn hợp bột vào trộn với tốc độ nhỏ nhất. Cho sữa vào.
-
4
Sau cùng dùng spatula trộn đều cranberry vào hỗn hợp. Lưu ý, không trộn quá kỹ.
Đổ hỗn hợp vào từng cup nhỏ. Nướng 175 độ C, trong 20-30 phút tùy khuôn
nguyenthanh
09:54 12/10/2010mình kết nhất là vị chua chua ngọt ngọt, ui, phải làm tập làm thử mới được.
annatran
09:01 13/10/2010thử đi bạn :)
smallkitchen
05:10 14/10/2010cranberry em mua o dau vậy Thi?
hoalua
10:17 16/10/2010bánh hấp dẫn quá!