Cơm chiên thập cẩm sốt Mayonaise 17 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 30/06/2010 10:45 - 28488 lượt xem
- Thích | 8 yêu thích
- Chia sẻ
- 3 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 30.000
Nguyên liệu
Đậu cô ve | 100 | gram |
Đậu Hà Lan | 1 | hộp nhỏ |
Khoai tây đã luộc chín | 2 | củ |
Cà rốt | 1 | củ |
Hành tây | 1 | củ |
Sốt Mayonaise | 1 | hộp nhỏ |
Lòng đỏ trứng gà | 2 | phần |
Bữa sáng đơn giản và đầy đủ chất dinh dưởng sẽ là một khởi đầu tốt đẹp cho ngày mới của bạn :D
Các bước thực hiện
-
1
Cơm dùng để chiên yêu cầu phải tơi và khô để khi chiên không bị nát và dính. Bắc chảo dầu lên bếp chờ cho nóng chảo thì cho cơm vào chieddeeueeuf tay, nêm gia vị vừa ăn. trộn đều liên tục đến khi thấy hạt cơm nhảy lách tách trong chảo là cơm đã chín đạt. Trút cơm vào một tô lớn, đậy kín.
-
2
Đậu cô ve, tước bỏ phần chỉ, cắt đầu đuôi và có thể cắt làm ba hoặc bốn phần tùy ý. Cà rốt xắt hạt lựu nhỏ. Hành tây cắt lát mỏng. Khoai tây bỏ vỏ, cắt miếng vuông. Đậu Hà Lan bỏ nước, chỉ lấy hạt.
-
3
Phi thơm hành tỏi rồi lần lượt cho khoai tây, đậu cô ve, cà rốt, đậu hà Lan vào xào chín. Nêm gia vị vừa ăn rồi lấy phần cơm chiên trong tô trút vào phần đồ xào. Chiên cho đến khi cơm và đậu săn lại thì bắc xuông, để ra tô.
-
4
Đổ sốt Mayonaise vào tô cơm chiên thập cẩm. Trộn lại lần nữa và múc ra đĩa, trang trí thêm với rau mùi.
elisa
11:21 30/06/2010Món này có vẻ béo quá, ăn chắc dễ bị mập lắm. Nhưng mà nhìn thật hấp dẫn
minhduy
16:17 30/06/2010bạn cho ít mayonnaise thôi thì ko sợ bị béo đâu elisa ạ vì cũng toàn rau củ mà.
Cái này có vẻ giống món salad Nga nhỉ.
Vit9z
14:58 11/07/2010hix thế k cần cho sốt vào đc. k ạk :( e k quen ăn sốt