Cơm chiên hạt sen - Lotus rice 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 10/08/2011 23:42 - 37702 lượt xem
- Thích | 8 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Gạo | ||
Hạt sen | 200g | 200g |
thịt xá xíu | 100g | 100g |
đậu cô ve | 50g | 50g |
cà rốt | 1 củ | 1 củ |
gia vị |
Tạo hương vị mới cho cơm chiên bằng hạt sen, với công dụng tốt cho hệ thần kinh và giúp cho bạn có 1 giấc ngủ ngon và ko bị mất ngủ nữa ;)
Các bước thực hiện
-
1
Đầu tiên bạn cho gạo và hạt sen vo thật sạch rồi cho nồi cơm nấu chín
Trong thời gian chờ đợi bạn rửa sạch cà rốt và đậu cô ve, sau đó thì thái hạt lựu các nguyên liệu : cà rốt , đậu, thịt xá xíu
Bắt chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm xào qua các rau củ cho chín vừa rồi đem ra để riêng
Khi đó cơm chín thì các bạn để cơm hơi ngụi 1 chút rồi cho vào chảo chiên cơm sao cho cơm tơi
Cho tiếp các nguyên liệu còn lại vào xào chung với cơm
Cuối cùng là nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng
Thế là xong
Chúc các bạn có 1 bữa ăn ngon miệng