BÒ RIM
Buổi chiều về nhà thích nhất món bò rim này, thơm thơm mùi mè rang, bố bảo mày cứ thèm mấy thứ này thì làm tao thèm lây mà có ăn được đâu, nhìn món này con lại nhớ lời nói đùa của bố.
Bò rim
Nguyên liệu
- 1kg bò bắp
- 2 lạng mè rang chín
- Tỏi, tiêu, ớt bột, xả, gia vị đính kèm.
Cách làm
- Bò bắp cắt lắt ướp gia vị tỏi, tiêu, xả khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị.
- Sau khi gia vị ngấm bắt lên bếp đảo đều đến khi săn chín lại là được, cho ớt bột vào đảo đầu.
- Để nguội sau đó cho mè đã rang lên trên.
Khi ăn thịt phải mềm, có độ dẻo, thơm, và cay.
Bò rim
Chúc các bạn thành công khi làm món này.
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.