Salad xà lách trộn thịt bò thanh mát ngon miệng

Love 98

42 bình luận

Lưu vào yêu thích

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.

Salad xà lách trộn thịt bò

Một món ăn làm không khó

Mà vị ngon cảm nhận rõ

Thịt bò mềm mại thật ngon

Này xà lách giòn thanh mát

Cà chua, hành tây cay nồng

Cùng hoà quyện vào nước sốt

Một sự kết hợp tuyệt vời

Tạo nên món ăn hấp dẫn

Đậm đà hương vị mê ly

Cớ chi ăn hoài không ngán

Lại cho da đẹp dáng xinh

Salad xà lách trộn thịt bò

Thơm – ngon – khỏe – giàu dinh dưỡng

Không béo phì thỏa thích ăn

Sẵn sằng ngay cho mỗi bữa.

Salad xà lách trộn thịt bò thanh mát ngon miệng

Nguyên liệu

Cách chế biến

Xà lách tách lá, rửa sạch, thái thành từng đoạn vừa ăn. Hành tây, cà chua rửa sạch.
Pha 1/2 chén nước lạnh với 3 muỗng canh nước cốt chanh; 1 muỗng canh nước đường; 1/2 muỗng cà phê muối rồi khuấy đều.
Hành tây thái lát mỏng cho vào ngâm khoảng 15 phút để loại bỏ mùi hăng.

Thịt bò phi lê thái lát vừa ăn. Ướp thịt bò với hạt nêm, đường, nước tương, tiêu, hành tỏi băm. Để khoảng 15 phút cho bò thấm gia vị. Trước khi xào, cho vào 2 thìa cà phê dầu ăn để thịt bò mềm và ngon hơn.

Làm nóng chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín với lửa lớn.
Pha nước sốt: 1/3 chén nước tương, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước đường, 2 muỗng cà phê dầu oliu, 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng. Khuấy đều hỗn hợp, nếm thấy có vị chua ngọt vừa ăn là được.

Xếp xà lách ra đĩa, trang trí cà chua thái lát và hành tây xung quanh rồi rưới đều nước sốt lên trên.
Thịt bò vừa xào xong cho lên đĩa. Salad xà lách trộn thịt bò vừa đậm đà vừa có vị chua ngọt dịu nhẹ là món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà lại không ngán.

Salad xà lách trộn thịt bò thanh mát ngon miệng

Đăng lúc: 14:26, 06/08/2015

Nguyễn Thị Thuỳ Dung

1 món ăn Điểm tích lũy: 19

Bình luận 42 bình luận

Trang:

Thảo luận mới nhất

Xem thêm