đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Củ hũ dừa chiên mè

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

Vua đầu bếp

nguyenthanh đã gửi 178 công thức món ăn & 115 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Củ hũ dừa chiên mè
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000đ
  • 450 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
củ hũ dừa 0, 5 kg
mè 100 gr
trứng gà 2 cái
bột chiên giòn 1 gói
sốt mayonnaise, nước tương
hạt nêm, dầu ăn

Lạ miệng với củ hũ dừa chiên mè. Vị giòn tan của củ hũ dừa quyện với lớp mè béo thơm, nước sốt chua, béo béo. Cùng thưởng thức nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

     

     Củ hũ dừa ngâm rửa sạch, xắt khúc dài 5 cm, để ráo nước. Xóc đều củ hũ dừa với 1 muỗng cà phê hạt nêm, để 10 phút cho thấm.

  2. 2

     

    Trứng gà đánh tan, cho bột, ít nước vào trộn đều cho hơi sệt. Nhúng từng que củ hũ dừa vào bột rồi nhúng qua mè. 

  3. 3

     

    Bắc chảo dầu nóng. Cho củ hũ dừa vào chiên vàng giòn, rớt ra để ráo dầu. Dùng kèm sốt.

     

  4. 4

     

     Sốt: 3 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, ½ muỗng canh tương ớt, 1 /2 muỗng canh nước tương.

     

     

    Theo tạp chí Bếp Gia Đình số 16.02.2012

    www.bep gia dinh.com

Các bài liên quan