• 04/06/2010 13:24 - 6868 lượt xem
• Thích | 8 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: zzpop

Đầu bếp tài năng

Tức ơi là tức, lần đầu thì ấn nhầm nút Back, lần 2 thì không thêm...

zzpop đã gửi 26 công thức món ăn & 15 bài blog

bạn đã thêm 11 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản
• 50.000đ

Bánh khoai tây vừa mềm bên trong lại giòn bên ngoài, ăn nóng rất ngon.Bạn có thể tranh thủ chế biến nhanh món ăn nhẹ này cho cả nhà.

Các bước thực hiện

1. 1
   

   - Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ, luộc chín.
   - Nghiền khoai chín thật nát, thật mịn.

    
2. 2

   

   - Hành tây thái hạt lựu.
   - Xào qua cho thơm.
   - Đổ thịt băm vào xào cùng (nêm gia vị và tiêu cho thơm).
   - Rồi trộn hành tây và thịt đã xào chín vào khoai tây nghiền.
   

    
3. 3

   

   - Dùng tay nặn khoai thành viên hình bầu dục cỡ vừa ăn (hoặc theo bất cứ hình nào mà bạn thích).
   
   - Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình.
4. 4

   

   : -Nhúng tiếp qua trứng.
5. 5

   

   - Lăn qua bột chiên xù cho bột dính thật đều.
6. 6

   

   - Cuối cùng là cho vào rán vàng.
   - Chú ý rán nhỏ lửa, viên khoai chín vàng đều là được.
7. 7
   
   
   

   Và đây là thành phẩm!

   

   
   

   

    

• Ẩm thực Nhật Bản
• khoai tây
• món ăn Nhật

Các bài liên quan