Chem chép nướng phô mai 16 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 09/12/2013 22:54 - 8593 lượt xem
- Thích | 11 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Chem chép | ||
Phô mai Con bò cười | ||
Tỏi | ||
Hạt tiêu, chanh, muối |
Lâu rồi cuối tuần cả nhà không tụ họp đầy đủ, bạn cần chuẩn bị một bữa tiệc nhỏ để chiêu đãi cả nhà. Vậy thì chem chép nướng phô mai Con bò cười sẽ lựa chọn tuyệt vời. Pho mai béo ngậy kết hợp với chem chép ngon ngọt sẽ là món ăn để cả nhà cùng nhâm nhi.
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1:
- Chem chép rửa sạch, ngâm vào âu nước lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ, sau đó rửa chem chép lại cho thật sạch.
- Cho chem chép vào nồi, đun sôi khoảng từ 3 đến 4 phút để chem chép chín sơ và há miệng thì tắt bếp.Bước 2:
- Pho mai đổ ra bát, tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn
Bước 3:
- Xếp chem chép vào khay nướng, rắc bên trên chem chép một ít pho mai bào, thêm một ít tỏi và hạt tiêu. Vì pho mai đã có sẵn vị mặn nên bạn không cần thêm nhiều gia vị và cũng không cho quá nhiều pho mai sẽ làm mặn món ăn
Bước 4:
- Cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C, từ 8 đến 10 phút hoặc đến khi nhìn vào lò nướng, thấy phần pho mai chảy ra hết và chem chép vàng đều, lấy ra dùng nóng. Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng chem chép trên than hoa, đến khi chem chép chín và ngậy mùi thơm của phô mai.
- Bạn có thể pha sẵn một ít muối tiêu chanh để ăn kèm.Chúc mọi người ngon miệng
thuylinh93
21:43 20/04/2015ngon quá. nướng 2 lửa hay chỉ cần nướng lửa dưới thôi ạ