đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Chè Sắn Dây Giải Nhiệt Ngày Hè 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanhdao
Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 215 công thức món ăn & 0 bài blog

Chè Sắn Dây Giải Nhiệt Ngày Hè
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

150 gr bột sắn dây
50 gr bột năng
30 gr bột gạo
180-200 ml nước sôi
1 lon nước dừa 400 ml
100 ml nước lạnh
80 gr đường. Nếu bạn thích ngôt thì cho thêm
2 lá dứa
Mè rang giả nhỏ

Sắn dây vốn dĩ là món giải nhiệt hiệu quả tốt. Vì vậy mình chế biến bốt s8án dây thành món chè ggiải nhiệt để cho gia đình thưởng thức

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: Cho các loại bột phía trên vào 1 cái tô to trộn đều. Sau đó cho nước sôi từ từ vào, dùng muỗng trộn . Khi bột sệt lại, bạn đeo bao tay nhồi cho thật kỹ. Khi bột dẻo mịn là được.

    ghi chú: Nhớ là nước phải thật nóng nha các bạn)

    Bước 2: Ve bột từng viên tròn nhỏ. Đặt trên cái nĩa ( nhìn hình) dùng ngón tay trỏ đè nột lăn tròn xuống thì sẽ có hình nổi rất đẹp.

    Bước 3: Nấu 1 nồi nước sôi, Cho bột vào luộc. Khi thấy bột nổi lên thì vớt ra cho vào tô nước lạnh.

    Bước 4: Cho nước lạnh + nước cốt dừa + 1/4 mcf muối + lá dứa bắt lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Khi đuờng tan bạn cho bột đã luộc vào nồi chè nấu thêm 5 phút nữa là tắt bếp.

    Bước 5: Múc chè ra chén. Rắc mè rang lên dùng nóng rất ngon.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39390

    Bài viết: 1357

  • php2006
    php2006

    14146

    Bài viết: 79

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83