Sò lông kho xả 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 15/05/2014 17:45 - 3862 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Sò lông | ||
xả | ||
Ớt, tiêu, bột ngọt, đường, nước mắm, mỡ hoặc dầu ăn |
Sò lông kho xả dùng để ăn với cơm nóng rất ngon. Mình rất thích món này, các bạn hãy thử nhé
Các bước thực hiện
-
1
- Sò lông mua về ngâm với nước vo gạo hay nước lạnh 1 giờ cho sạch cát, sau đó chẻ lấy phần thịt.
- Xả và ớt băm nhỏ
- Ướp thịt sò với xả và ớt băm nhỏ, một chút đường, nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn.
- cho vào nồi kho đến khi cạn nước, cho vào muỗng mỡ hoặc dầu ăn, rắc vào ít tiêu tắt bếp.