đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Món ngon › Món ngon Knorr

Cá cơm kho thịt 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

DaubepKnorr
Đầu bếp: DaubepKnorr

Vì ai cũng muốn ăn ngon ~ http://www.knorr.com.vn/

DaubepKnorr đã gửi 69 công thức món ăn & 0 bài blog

ca com kho thit
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

- 200g cá cơm tươi, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo
- 150g thịt ba rọi cắt miếng mỏng hoặc cắt sợ
- 1 củ gừng, 1 phần giã nhuyễn vắt lấy nước và 1 phần băm nhuyễn
- 6 tép tỏi băm nhuyễn
- Gia vị: dầu ăn, gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh

Với món "Cá cơm kho thịt", chúng ta vẫn kho cá theo cách truyền thống nhưng nếu cho thêm thịt ba rọi vào thì cá sẽ béo và ngon hơn rất nhiều.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cách làm món Cá cơm kho thịt: 

    - Ướp cá

    - Cho nước gừng và 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Cá Kho cho món cá kho ngon đúng điệu. Chờ cho cá thấm trong vòng 15 phút.
     
    - Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho chút dầu ăn vào. Dầu nóng, cho thịt ba rọi vào xào cho săn. Lúc này, mỡ trong thịt ba rọi sẽ chảy ra một ít thì tắt bếp. Vớt thịt ra khỏi chảo.
     
    - Bật lại bếp, cho dầu trong chảo nóng lên, phi thơm với tỏi và gừng băm. Sau đó, mở lửa to cho cá cơm và thịt ba rọi vào chiên sơ. Và với gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Cá Kho đã ướp cá ngay từ đầu thì không cần phải nêm nếm gì thêm. Hạ nhỏ lửa để cá kho cạn từ từ.
     
    - Múc cá cơm kho ra dĩa, rắc tiêu, dọn kèm cơm trắng.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • php2006
    php2006

    14129

    Bài viết: 74

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32