đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Món ăn hàng ngày › Món ăn kèm

Chân gà kiểu điểm tâm Hongkong (Phù 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

chika
Đầu bếp: chika

Thích nấu ăn nhưng lại ghét dọn dẹp! Là sao ta?

chika đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

Chân gà kiểu điểm tâm Hongkong (Phùng chảo)
  • trên 1 tiếng
  • Cầu kỳ

Nguyên liệu

1kg chân gà - làm sạch chặt bỏ móng
Tỏi,ớt - băm nhuyễn
2 muỗng canh mạch nha
Hắc xì dầu
Rươu trắng
Vài cánh hồi, vài lát gừng đập dập
Dầu hào
Gia vị : bột nêm,bột ngọt, đường

Chân gà điển tâm hongkong

Các bước thực hiện

  1. 1

    Chân gà làm sạch ướp đều với 2 muỗng canh mạch nha khoảng 30 phút rồi đem chiên vàng cho săn lại.

  2. 2

    Luộc chân gà với vài cánh hồi và gừng đập dập khoảng 2 - 3 tiếng.Rồi đổ ra rổ cho ráo nước. Nhớ cẩn thận vì chân gà lúc này rất mềm và dễ nát.

  3. 3

    Trộn hỗn hợp sốt: 1 ít hắc xì dầu, dầu hào,gia vị,tỏi ớt băm nhuyễn vào 1 tô lớn rồi đổ chân gà vào xóc đều cho gà thấm. Tốt nhất là để chân gà ướp sốt qua đêm cho thật thấm. Trước khi ăn đem chân gà đi hấp và dùng nóng. 

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2082

    Bài viết: 22

  • trangnhung
    trangnhung

    1989

    Bài viết: 61

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt

Home.marry.vn | Cùng xây tổ ấm