Chả cá thác lác chiên cốm 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 23/11/2012 00:16 - 7481 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Nạc cá thác lác | 150 | g |
Cốm xanh | 50 | g |
Gia vị, tiêu, dầu ăn | ||
Xà lách, cà chua, tương ớt hoặc tương cà để dùng kèm |
Đây là một món ăn đơn giản nhưng đẹp mắt và rất ngon khi ăn nóng, có vị ngọt, dai của cá và dẻo, thơm của cốm xanh. Trong những ngày đông cuối năm, bạn hãy ngồi quây quần bên gia đình và thưởng thức món ăn này khi còn nóng hổi nhé!
Các bước thực hiện
-
1
- Cho các gia vị vào nạc cá, trộn đều và quết cho đến lúc cá dai.
- Vo cá thành viên rồi lăn qua cốm cho bám đều
- Cho vào chảo dầu nóng chiên chín, xếp ra đĩa cùng xà lách, cà chua,
- Chấm với tương ớt hoặc tương cà, ăn nóng.
bepgiadinh
10:07 23/11/2012Ngon quá
Chúc bạn may mắn nhé!
virgem
11:17 23/11/2012Cảm ơn Ad! Mình rất hâm mộ các món ăn ngon, đẹp và làm nhanh. Tài nghệ không nhiều, chỉ mong được may mắn như Ad nói thôi à!