marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Món mới cho khoai tây

penca
Đầu bếp: penca

Biết nấu ăn

Le te đi ngó bếp hàng xóm xem có...ăn trộm được gì hay không?

penca đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Món mới cho khoai tây
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Khoai tây 5 củ
Tỏi khô 4 tép
dầu ăn, gia vị, hạt nêm, đường, tương ớt
nước mắm 4 thìa

Cay cay mặn mặn thơm thơm

Chế biến

  1. 1

    Bước 1 : Khoai tây gọt sạch vỏ, thái con chì đem chiên vàng
    Bước 2 : Vớt khoai tra để ráo dầu
    Bước 3 : Hòa 5 thìa tương ớt, 2 thìa cafe đường, 1 chút xíu gia vị cùng 1 muôi canh nước ấm tạo thành 1 hỗn hợp cay cay ngọt ngọt ( phần định lượng này tùy theo ý bạn bởi nó phụ thuộc vào vị giác bạn ăn )
    Bước 4 : cho chảo vừa chiên khoai lên cho tí xíu dầu ăn phi thơm tỏi, đổ khoai rùi cho nước mắm vào sau đó từ từ đổ hỗn hợp trên xào xăn xăn lại
    Bước 5 : cho ra đĩa rắc tí hà tiêu và chén

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • maihuong

    maihuong

    21:22 09/04/2011
    thế món này có phải là món ăn trộm nhà hàng xóm ko vậy hihi cũng ngon và lạ đấy
  • penca

    penca

    11:01 10/04/2011
    hehe.. không món này là do hôm tự nhiên có hứng chế lên.. Bạn ăn được hành lá thì cho vào.. hôm nào mà đói lại lạnh thì món này cơm nguội cũng đả được 1 nồi
  • maihuong

    maihuong

    23:15 10/04/2011