Bếp gia đình

Lẩu kem

zuzi59's picture
Đầu bếp: zuzi59

Đầu bếp tài năng

Tuần mới! Tuần mới! Chúc cả nhà gặp được nhiều điều mới thú vị! ^^

zuzi59 đã gửi 48 công thức món ăn & 11 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Dứa (thơm)
dâu tây
dừa tươi nạo
bơ, sầu riêng, nhãn khô, trái vải, bưởi, lê táo,nho khô,
các viên kem đủ mùi
bánh quế
sốt socola
nến

Có một loại lẩu mát lạnh và ngào ngạt hương thơm của trái cây tươi, bánh quế, xốt chocolate... đó chính là lẩu kem!

Chế biến

  1. 1
    Các loại trái cây xắt ra vừa ăn, để mỗi thứ vào từng đĩa nhỏ đặt theo hình tròn xoay quanh chiếc thố nhỏ.
  2. 2
    Trộn lẫn 2-3 loại trái cây cùng nhau. Đặt thố vào giữa, giữa thố đựng chocolate, đun nóng thố bằng ngọn nến nhỏ để chocolate chảy ra, xung quanh thố bày những đĩa trái cây, bánh quế đặt xen kẽ cùng các loại kem viên đủ màu hương vị.
  3. 3
    Điểm đặc biệt nữa của lẩu kem chính là ở tách chocolate nóng chảy, khi rưới nước xốt này lên kem, lập tức nó sẽ đông đặc lại theo hình dạng được vẽ ra, trang trí cho món kem thêm sinh động.

    Theo Thời trang trẻ

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • axon's picture

    axon

    09:25 26/08/2010
    trời đất, còn lạ hơn cả lẩu trái cây