Canh đùi gà nấu củ sen

nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Vua đầu bếp

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 152 công thức món ăn & 103 bài blog

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

canh gà nấu nấm
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 45.000đ
  • 450 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Đùi gà 150 gr
Củ sen 150 gr
Nấm hương 10 tai
Cà rốt 1 củ
Hành ngò
Muối, tiêu, đường, hạt nêm

Hãy thể hiện tấm lòng của người nội trợ với các thành viên lớn tuổi trong gia đình bằng tô canh đùi gà mềm lụn, củ sen tươi mát và nấm hương giúp ngủ ngon.

Các bước thực hiện

  1. 1
     Đùi gà rửa muối sơ, xả lại thật sạch. Củ sen rửa sạch, xắt lát. Cà rốt gọt vỏ, xắt khoanh, tỉa hoa tùy thích. Nấm hương ngâm rửa sạch. Hành ngò rửa sạch, xắt nhuyễn.
  2. 2
    Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 2 tô nước dùng. Nước sôi thả đùi gà vào, cho củ sen, nấm hương, cà rốt vào, nêm hạt nêm, đường, muối vừa ăn. Múc canh ra tô, rắc hành ngò xắt nhuyễn. Trang trí ớt lát. Dùng nóng.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • thuymai

    thuymai

    16:48 15/07/2010
    chẹp chẹp, cái đùi gà, thèm quá đi
  • honglien1974

    honglien1974

    16:11 16/07/2010
    nhìn thèm thiệt đó