thuy205
Đầu bếp: thuy205

Đầu bếp tài năng

"Đơn giản trong suy nghĩ và hành động"

thuy205 đã gửi 36 công thức món ăn & 2 bài blog

bạn đã thêm 32 công thức món ăn vào sổ tay

Gà lúc lắc lá chanh
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • 30.000VNĐ
  • protein

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
- 300 gam thịt nạc gà
- 4 lá chanh
- 50 gam bột năng, 1 muỗng mè rang vàng, 2 tép tỏi bằm nhỏ
- Gia vị: muối, 2 muỗng mật ong, 3 muỗng nước mắm

Thịt gà ngọt và thơm mùi lá chanh thật hấp dẫn. Thêm 1 kiểu chế biến món gà nữa vào sổ tay nấu ăn của gia đình nhé các chị em!

Các bước thực hiện

  1. 1

  2. 2
    • Thịt gà rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ
    • Lá chanh xắt nhuyễn

     

  3. 3
    • Lăn từng miếng gà qua bột năng và chiên vàng, vớt ra để ráo dầu
    • Mật ong và nước mắm quậy đều.

  4. 4
    • Phi thơm tỏi với chút dầu ăn, cho gà vào đảo cùng nước mắm và mật ong. Sau cùng cho lá chanh nhuyễn và tắt lửa.

  5. 5
    • Trình bày gà ra đĩa và rắc mè lên trên.

    Lưu ý: tắt bếp ngay sau khi cho lá chanh vào để món ăn không bị đắng

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • thuy205

    thuy205

    16:47 06/08/2012

    Vì mình rất yêu thích cái ly của Món ăn của tuần phiên bản mới, nên mình bon chen nè! 

    đây link facebook của mình nhé BGD

    http://www.facebook.com/thuy.vu.1297

     

  • bepgiadinh

    bepgiadinh

    17:07 06/08/2012

    Bài dự thi hợp lệ rồi đó, vận động mọi người like nhé thuy205 :)

  • MinhHai85

    MinhHai85

    23:40 07/08/2012

    like va vote cho bạn rùi nhe..ủng hộ lại cho minh nhe
    http://www.bepgiadinh.com/trang-mieng/trai-cay/sinh-to-bo#comment-17731

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close