• 03/06/2010 23:36 - 14272 lượt xem
• Thích | 22 yêu thích
• Chia sẻ
• 4 bình luận

Đầu bếp: Bepnhadau

Bepnhadau đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Chúng ta thường ăn cánh gà chiên bơ, nướng ....Hôm nay Bepnhadau giới thiệu các bạn món ăn đơn giản dể làm và rất ngon cho gia đình vào cuối tuần.

Các bước thực hiện

1. 1
   -Gà mua về rửa sạch .Dùng cây tăm đâm 2 bên cánh gà.để ráo
   - Nấu 1 nồi nước , cho 1 chút muối vào , bỏ cánh gà vào luộc khoảng 10 phút. Vớt ra để thật ráo .
   - Lấy 1 cái tô trộn tất cả các nguyên liệu :Bột bắp, bột tempura, bột tỏi, bột gừng , tiêu , nước.
   
   -Gà lăn vào hổn hợp trên thật đều 2 bên.
   - Chảo dầu cho thật nóng ,bỏ cánh gà vào chiên.
   
   
   - Gà vàng đều 2 bên giống như vậy chúng ta lấy ra để ráo dầu.
   
   - Lấy 1 cái tô khác trộn tất cả nguyên liệu cho nước sốt .
   
   -Cho tất cả các cánh gà đã chiên vào nước sốt.
   
   - Bật lò nướng 375 F khoảng 190 C nứong 10 phút , lật qua bên kia , nướng thêm 10 phút.
   Nếu nước sốt còn dư , phết lên mổi lần lật bên cánh gà.
   -
   Cánh gà hoàn tất có vị ngọt , thơm và giòn. Nếu các bạn muốn ăn cay hơn thì gia giảm bột ớt và muốn béo thì phết bơ sau khi nướng lần hai
   Đây là Cánh gà thành phẩm.
   
   Chúc Các bạn có nhưng cánh gà thơm , béo

Các bài liên quan