• 29/04/2012 19:25 - 41821 lượt xem
• Thích | 8 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: hoangtien

Bếp Trưởng Bếp Bánh MGM Grand Hồ Tràm Beach - Làm bánh là một nghệ thuật...

hoangtien đã gửi 57 công thức món ăn & 4 bài blog

bạn đã thêm 56 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Những miếng bánh chuối khi chiên xong vừa thơm vừa ngọt ngào là món ăn nhẹ hoặc ăn chơi lý tưởng vào mùa mưa này. Hãy làm cho gia đình bạn thưởng thức nhé.

Các bước thực hiện

1. 1
   • Chuối chín bóc vỏ, cắt làm đôi rồi bổ dọc lần nữa.
   • Bột cake pha với sữa, cho vô chút muối và trứng. Cho sữa vào từ từ để bột thành hỗn hợp sánh, thêm ít bột gạo vào để lớp bột sau khi chiên được giòn hơn.
   • Sau khi quậy bột, để nghỉ 5 phút.
      
2. 2
   • Nhúng từng miếng chuối vào chén bột sao cho bột bám đều xung quanh.
   • Cho vào chảo dầu nóng chiên. Để lửa vừa, chiên đến khi chuối chín vàng đều, bột nở giòn là được.
   • Gắp ra cho lên đĩa. Ăn nóng.

• bánh chuối chiên

Các bài liên quan