Cải Bruxelles xốt dầu hào 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 29/04/2010 15:53 - 19333 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 25.000đ
Nguyên liệu
Cải Brucxelles | 200 | gr |
Đậu hũ | 1 | miếng |
Nấm rơm | 50 | gr |
Dầu hào | 1 | muỗng canh |
Nước dùng heo | 1 | muỗng canh |
Bột năng | 1 | muỗng cà phê |
Tỏi | 1 | muỗng cà phê |
Cà rốt | 1 | miếng |
Hạt nêm, tiêu |
Những búp cải Bruxelles xinh xắn sẽ thêm 1 món ăn đơn giản cho mâm cơm gia đình bạn.
Các bước thực hiện
-
1
Hòa bột năng với ít nước lạnh. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, xắt miếng mỏng. Đậu hũ xắt miếng mỏng, chiên chín vàng, bày ra đĩa cùng với cà rốt tỉa hoa.
-
2
Cải Bruxelles ngâm, rửa sạch, thả vào nồi nước sôi trụng chín, bổ đôi, bày ra đĩa. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho nấm vào xào, nêm dầu hào, nước dùng heo, hạt nêm, tiêu vừa miệng, xuống bột năng, đun sánh đều rồi dội lên đĩa cải.